ブリュードッグ パンクIPA

スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。原料の麦芽にはスコットランド産のモルトを使用し、品質のみに重点を置いて造られるビールは決して商業的ではなくこだわりがたっぷりと詰まっています。
ブリュードッグのフラッグシップにしてスタンダードですが大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまずホップのアロマを最大限に引き出しています。クリアなゴールデンカラー、トルピカルフルーツの香りにブリュードッグらしいグレープフルーツが広がっていきます。長い余韻も印象的です。