¥2,310
◆こと座の一等星の名を冠した「★(スター)シリーズ」の一角、甘酸味の絶妙なバランスひかるクリーンな味わい

阿部酒造は、1804年から続く新潟県柏崎市の日本酒蔵。2014年に6代目・阿部裕太氏が蔵に戻ると、数年がかりでブランドを一新し、一度は廃業しかけた家業を見事に再生。代表銘柄「あべ」を筆頭に、今では全国にその名が轟く人気銘柄へと成長を遂げています。そんな阿部酒造が酒造りで最も大事にしているのが「発酵を楽しむ」こと。好奇心の赴くまま、自由な感性とアイデアで自分たちの信じる “旨さ” を表現しています。

「VEGA」は、それぞれ星座の一等星の名を冠した挑戦酒シリーズ「★(スター)シリーズ」の一角。清酒らしさを残しながらもサラサラとした軽快な飲み口と、甘酸味のバランスに優れた整った味わいが特徴のお酒です。2023ビンテージでは、原料米に全量新潟県産「越淡麗」を採用。爽やかな酸味と穏やかな米味が共存しすっきり心地良く感じられる、食中にもぴったりな逸品です。その他の★(スター)シリーズ「REGULUS」や「FOMALHAUT」との飲み比べもお楽しみください。


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購入可否: 在庫切れ
カテゴリー: 人気商品全て季節限定日本酒
商品タイプ: 日本酒
販売元: 阿部酒造

カテゴリー 【modern light】
原材料 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米)
原料米 新潟県柏崎産 越淡麗
精米歩合 非公開
アルコール度数 13%
製造元 阿部酒造(新潟/柏崎)

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阿部酒造 - HP
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