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山口酒造場は滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野にある福岡県久留米市の酒蔵です。 良い水が湧き、旨い米が育つ雄大な自然の恵みをいただき、 先人たちの真摯な気風を受け継ぎ日本酒をつくり続けています。
こちらは、定番の紫うぐいすラベル「庭のうぐいす 純米吟醸」の新酒あらばしり。程よいガス感、あらばしりならではのダイナミックな旨味とシャープな味わいが楽しめます。フレッシュで雑味のないクリアな飲み口の一本です。新酒ならではの爽やかな香味をお楽しみいただくため、よく冷やした状態での飲用がお勧めです。
カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 福岡県糸島産 山田錦(麹米)、福岡県久留米産 夢一献(掛米)
精米歩合 50%
酵母 自社培養酵母
アルコール分 16%
製造元 山口酒造場(福岡/北野)
※要冷蔵
住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
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