¥3,850
◆ちえびじんのフラッグシップ

中野酒造は大分県の北東部、国東半島の南端部に位置する城下町杵築市の酒蔵です。代表銘柄の『ちえびじん』はより旨く、より愛されるようにと、創業時(明治7年)、女将「智恵(ちえ)」の名にあやかり「智恵美人」と名付け140年に亘り、日本酒を製造しています。清酒造りに欠かせない水は地下200mより湧き出した六郷満山の御霊水を仕込み水として使用しています。「KURA MASTER 2018」で純米酒が最高賞のプレジデント賞を獲得するなど海外での評価も高まっています。

こちらは、「ちえびじん」ブランドのフラッグシップモデルとなる一本。兵庫県産の「山田錦」を贅沢に35%まで磨き上げ醸された純米大吟醸です。ちえびじんらしい華やかな吟醸香とジューシーな甘味の中に程よい酸味が感じられ、味わい全体を上品にまとめあげています。甘・酸・旨の絶妙なバランスをお愉しみください。


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購入可否: 7 残りわずか
カテゴリー: 全て日本酒
商品タイプ: 日本酒
販売元: 中野酒造

カテゴリー 【modern rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
アルコール度数 16%
製造元 中野酒造(大分/杵築)

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