美田 山廃純米にごり 活性生酒

みいの寿は福岡県三井郡に大正11年(1922年)創業。その昔、宿場を含めて3箇所湧き水が出たため三井郡と呼ばれるようになった地に誕生しました。福岡県内では早々に純米酒に力を入れた日本酒づくりを始めた酒蔵です。和食の出汁に合う酒を目指し、キレと酸がある酒質が特徴です。また、人気バスケットボール漫画の登場人物の名前にもなっています。
こちらは、人気の「山廃純米にごり」の季節限定バージョン。特徴的なコクとクリーミーさはそのままに、従来品よりもガス感が増し、爽やかな酸味がより強調されています。甘ったるくなくバランスの取れた味わいで、お食事にも合わせやすいお酒です。