越乃寒梅 白ラベル

石本酒造は明治40年創業。江戸時代からの梅の名産地である新潟県亀田郷で阿賀野川を水系とした良水と、低温環境を作り出す冬の雪があり酒造りの好適地に蔵があります。吟醸造りを基本とし、キレのある飲み口のいい酒、米本来の旨さを感じられる酒を目指しています。
「越乃寒梅 白ラベル」は料理に寄り添い、飽きずに飲める晩酌向きの一本です。長年ファンから愛されている越乃寒梅の定番酒です。爽やかで力強いキレ味は飲みごたえ抜群。普通酒ですが精米歩合58％のためスッキリしていながら旨味のあるお酒に仕上がっています。冷やしすぎず、常温からぬる燗がオススメです。