◆槽口から垂れ落ちてきた原酒をそのまま瓶詰め

黒龍酒造は文化元(1804)年創業の歴史をもつ日本を代表する蔵元です。「自然と人との調和を目指し、豊かな生活文化を創造する」という哲学の元、手造りの伝統を守りながら 最新技術を融合させた酒造りに挑戦し続けてきました。自然を見極め、同化することよい水、よい大地で育つ米もまた酒の原点と考え、人と自然とが織りなす洗練された味わいが黒龍酒造の日本酒です。
「純吟垂れ口」は、福井県産五百万石を使用した季節限定酒。槽口から垂れてきた純米吟醸の薄にごり新酒を、そのまま生の状態で瓶詰め。しぼりたて原酒ならではの、みずみずしさ溢れる一本です。

¥748
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