石鎚 純米吟醸 緑ラベル

大正9(1920)年創業の石鎚酒造は、西日本最高峰「石鎚山」の麓に位置し、その名の如く高く清らかな酒造りをせよとの思いから命名されました。「食中に活きる酒造り」を目標に“3杯目から旨くなる酒”を目指し、名水の町にて酒造りを行っています。酒造りに適した水、気候を備えた風土で代々伝統的な造りを継承し、愛情と情熱のこもった食中酒の数々を醸し続けています。
「純米吟醸 緑ラベル」はそんな石鎚酒造を代表する一本です。全体的に穏やかで落ち着いた印象。控えめな香りとハリのある酸、しっとりとした米の旨味が感じられます。食中酒らしく後味のキレもよく、すっきりと心地の良い後口。全体的に非常によくバランスのとれた、完成度の高く飲み飽きのこないお酒です。冷酒でより清らかな飲み口がお楽しみいただけます。様々な酒肴に合わせてお試しください。